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  • bonba0110bon

収穫間近。色づいた文旦

例年だと、12月下旬頃から文旦の収穫が始まるけど、近年は、収穫の時期が早まってきてる。

 

近所の文旦農家さんは、昨日からもう収穫しているんだってΣ(゚Д゚;)

 

僕のところは、去年と同じ20日から収穫をしていく予定です。

 

 

暖冬だと文旦の色づきは遅いんだけど、去年に続き今年も寒いから、いい色づきになってます〜。

 

さぁ明日も元気にいきましょう〜(*´A`)ノ




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文旦畑の野囲いは、こんな感じで畑に設置されています。 野囲いが、日光に照らされることで、中の温度が高まり、ゆっくりと追加熟成されていきます。 そして熟成されたところから、文旦を出して荷造りしていきます。 今夜の荷造りはこれで終了。乾燥しないようにコンテナをビニールで包んで終わり。お疲れ様でした〜。 さぁ、明日も元気にっ(*´A`)ノ

本当は荷造りをどんどんしていきたいんだけど、同時並行で次の栽培に向けての作業が始まっていきます。(´∀`○)ノ 今日は荷造りの合間に、文旦畑に苦土石灰を撒いていました。畑の土壌は何もしないと酸性に傾いてしまうので、文旦の根が生育しやすい弱酸性になるように調整してあげるんです。 この黒いつぶつぶを畑全体にパラパラしてあげました〜。 これでまた来年もすくすく育ってね。文旦ちゃん。 さぁ、明日も元気にっ

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