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今日も変わらず
今日ももちろん出荷。 春というか、初夏みたいな暖かさだなぁー さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと297日
しゅうへい園長
4 日前読了時間: 1分


春肥
文旦の出荷が続く中、来年に向けての作業も少しずつ始まっています。 今日は文旦畑で、春に向けた肥料「春肥」をまいてきました。 本当は一気に全部の畑を終わらせたいところなんですが、荷造りもしないといけないので、今日は1カ所だけ。 これからは、1日1〜2カ所ずつコツコツ進めていく予定です。 ただ、春肥をまくタイミングになると、同時に雑草もどんどん伸びてくるんですよね…。 そうなると草刈りもしないといけないし、その前には剪定した枝の片付けもまだ残っているし…。 気づけば、やることが一気に増えてくる季節です。 でも、この積み重ねが来年の文旦の出来につながると思うと、ひとつひとつ大事な作業。無理しすぎず、体調にも気をつけながら、出荷と栽培管理の両方をしっかりやっていきます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと303日
しゅうへい園長
3月23日読了時間: 1分


まさかのパンク
文旦の出荷中に、まさかのパンク発生!( ゚Д゚) 山の中で「なんか違和感あるな…」と思ったら、見事にタイヤがぺちゃんこ。焦りつつも、とりあえず落ち着いてスペアタイヤに交換して、なんとか無事に倉庫まで戻ってきました。 ほんと、こういうトラブルって「なんで今!?」ってタイミングで起きますよね。 でも、ここでイライラしても何も変わらない。 どうせなら、「文旦出荷のピークど真ん中じゃなくてよかった」と思うことにしました。 まさに、不幸中の幸い。 明日は少し雨予報。カッパを着て、またコツコツ出荷作業です。 トラブルもひっくるめて、これが農家の日常ですね。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと309日
しゅうへい園長
3月17日読了時間: 1分


かわいい形
猫ミミ文旦 。 今夜も荷造り! さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと311日
しゅうへい園長
3月15日読了時間: 1分


ブラックサンダー
中学1年生の息子が、「お父さん、いいものあげる」と言って、1枚の紙を差し出してきました。 なんだろう。肩たたき券かな? ……いや、さすがに中学生だからそれはないか。そんなことを思いながら受け取ってみると、そこに書かれていたのは ブラックサンダーの無料引換券 。 正直なところ、「ブラックサンダーくらい自分で買えるしなぁ」と一瞬思ったのも本音。でも、息子が「これあげる」と言ってくれたことがうれしくて、ありがたく受け取ることにしました。( ゚Д゚) すると息子が一言。 「利用期限があるから、忘れずに使ってね。」 確かに、こういうのって油断するとすぐ忘れてしまう。だからその場でスマホのメモ帳に期限を入れておきました。そして今日、文旦を市場に持って行った帰り道、ファミリーマートに寄ってちゃんと交換。 息子からもらった無料引換券だから、なんだか特別なブラックサンダーでした。 こういう小さな約束や気持ちは、ちゃんと大事にしていきたいですね。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと315日
しゅうへい園長
3月11日読了時間: 1分


文旦祭りに参加
昨日は高知市の中央公園で開催された「文旦祭り」に、スタッフとして一日参加してきました。 会場ではたくさんの方に文旦を試食していただき、「おいしいね!」と言ってもらえたり、その場で購入していただいたりと、とてもにぎやかな一日でした。やっぱり直接お客さんの声を聞けるイベントは、作り手として本当にうれしい時間です。 そして会場には、紙で作った大きな「文旦の木」が設置されていて、そこには文旦ファンの皆さんからのコメントが書かれた“文旦の実”がたくさん実っていました。「文旦大好き!」「毎年楽しみにしてます」など、うれしい言葉ばかり。 こんなにたくさんのメッセージを見ると、参加している文旦農家みんなで「よし、また頑張ろう!」という気持ちになります。 イベントで元気をもらったので、今日からまた出荷の荷造りをコツコツ進めています。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと317日
しゅうへい園長
3月9日読了時間: 1分


文旦祭り
おはようございます。 今日は高知市の中央公園で、文旦の試食即売会「文旦祭り」が開催されます。もちろん僕もスタッフとして参加。会場では、どんどん試食の文旦を用意して、お客さんに食べてもらいますよー。 やっぱり文旦のPRとしては、食べてもらうのが一番。ひと口食べた瞬間に「おいしい!」と言ってもらえると、作り手として本当にうれしいんですよね。( ゚Д゚) そしてもうひとつ、今日の準備。主催者の方から「文旦のPR大使でもあるタレントの所ジョージさんに文旦を送るので、当日持ってきてください」と言われていたので、うちの文旦も用意しました。 今日の会場に所ジョージさんが来るわけではないんですが、この文旦は世田谷ベースへ送られる予定。あの所さんに食べてもらえると思うと、なんだかちょっとドキドキしますね。 土佐文旦の魅力が、少しでも多くの人に届きますように。 さぁ、今日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと318日
しゅうへい園長
3月8日読了時間: 1分


猪の被害か
今年は大丈夫だろうと思っていたんですが…やられました。 猪です。( ゚Д゚) 文旦を貯蔵している野囲いの一か所が、角の部分からこじ開けられていました。中を見てみると、文旦が少し外にはみ出している状態。 ただ、実際に文旦を食べた跡はあまりなく、どうも床に敷いているワラの匂いが気になって壊したのかな、という感じでした。それでも、このまま放っておくと本格的に文旦を食べられてしまう可能性があるので、急いで貯蔵していた文旦を救出。 慌てて他の野囲いも見回ってみましたが、今のところ被害はこの一か所だけ。とりあえずひと安心です。(o´д`o)=3 それにしても、猪は本当に油断できません。自然相手の農業は、こういう予想外の出来事もつきものですね。 どうかこれ以上被害が出ませんように…。 猪の気まぐれで終わってくれることを祈りながら、今日も文旦の荷造りです。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと320日
しゅうへい園長
3月6日読了時間: 1分


めっちゃおいしい文旦の味とは?
めちゃめちゃおいしい文旦って、どんな味か知っていますか? 僕はこれまで、「文旦の究極の味って、ハウス文旦みたいな味になるんだろうな」と思っていました。 でも実際に食べてみて、驚きました。( ゚Д゚) なんと、マスカットみたいな味がしたんです。 「柑橘なのにマスカット?」って思いますよね。僕自身も不思議な感覚でした。でも本当に、いつもの柑橘の甘酸っぱさとは違う、マスカットのような爽やかな甘みが広がったんです。 今回食べた文旦の糖度は13.2度。 ちなみに、文旦の糖度の目安はこんな感じです。 ・糖度10度 → 普通においしい文旦 ・糖度11度 → 甘いと感じる文旦 ・糖度12度以上 → 「めっちゃ甘い!」と感じる文旦 うちの今年の文旦は、大体糖度11度位。 そして今回の13.2度。これは正直、衝撃でした。 普段、出荷前の確認で毎日文旦を試食しているので、「もっと食べたい」と思うことはあまりないんです。でも、この文旦は思わず「もう一玉食べたい」と感じてしまいました。 もちろん、畑全体を糖度13度レベルにするのは簡単ではありません。でも、1玉でもできたと
しゅうへい園長
3月5日読了時間: 2分


今週、日曜日も
今週日曜日に高知市の中央公園で開催される「文旦祭り」に向けて、無償提供する文旦をJAへ持って行ってきましたー。 先週の土日は和歌山県で文旦のPR。そして今週は地元・高知市の中央公園でPRです。( ゚Д゚) 出荷作業でバタバタしている中ですが、こうして直接文旦を知ってもらえる機会は本当に大切。忙しいけど、嬉しい時間でもあります。 文旦を食べたことがない人に「おいしい!」と言ってもらえる瞬間って、何度経験しても最高なんですよね。だからこそ、PRも手を抜けません。 出荷もPRも全力投球。 体力勝負の毎日ですが、文旦の魅力をもっと広げていきたいと思います。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと323日
しゅうへい園長
3月3日読了時間: 1分


文旦の試食宣伝
今日は、JA文旦部会の役員として、文旦をPRするために早朝5時に土佐市を出発。 車を走らせ、徳島からフェリーに乗って約6時間、和歌山県紀の川市にあるJAの直売所「めっけもん広場」に到着しました。 和歌山といえば、みかんの大産地。オレンジ色の甘い柑橘に慣れ親しんだお客さんに、黄色い文旦はどう映るんだろう……正直、少しドキドキしながらの試食宣伝でした。 でも、ひと口食べてもらうと表情がパッと変わるんです。 「文旦っておいしいね!」 そんな声をたくさんいただきました。( ゚Д゚) 中には「初めて食べた」という方もいて、「今日は八朔じゃなくて文旦にしよう」と買ってくださるお客さんも。遠く和歌山の地で、土佐文旦を選んでもらえたこと、本当にうれしかったです。 やっぱり、味を知ってもらうことが一番のPRですね。 明日もお昼過ぎまで店頭でPR。 土佐の文旦の魅力、しっかり届けてきます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞の受賞を目指して あと326日
しゅうへい園長
2月28日読了時間: 1分


今日も
今日も、やってるよー。 明日も出荷をしたいところだけど、JA文旦部会の試食宣伝で関西に出張。 文旦のPRがんばります!( ゚Д゚) さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞受賞を目指して あと327日
しゅうへい園長
2月27日読了時間: 1分


雨の日でも
雨の日でも、出しますよ。文旦。 もちろん、雨ざらしのままにはしません。収穫してすぐに選果機へ。しっかり洗浄して、専用ブラシで丁寧に磨き、しっかり乾かす工程があるので、雨の日でも問題ありません。 雨の日にコンテナいっぱいの文旦を運ぶ。なかなかハードだけど、 今日ももうひと踏ん張り、荷造り さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞を目指して あと329日
しゅうへい園長
2月25日読了時間: 1分


雨降り
荷造りをしている倉庫の外では、しとしとと雨。 夕方からまとまった雨が降り始めました。乾燥気味だった文旦畑にとっては、まさに恵みの雨です。最近は乾きすぎて葉っぱが落ちている木もあったので、正直ちょっと心配していました。でも、この雨で少しは潤ってくれるはず。そう思うと、ほっと胸をなで下ろしています。(o´д`o)=3 自然相手の農業は、やっぱり天気次第。晴れが続けば心配になり、雨が降れば作業は大変。でも、こうして畑が元気を取り戻してくれるなら、多少の雨もありがたいものです。 明日も昼過ぎまで雨予報。カッパを着て、野囲いから文旦を出し、出荷準備を進めていきます。 今夜ももうひと踏ん張り、荷造りをしてから休みます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞を目指して あと330日
しゅうへい園長
2月24日読了時間: 1分


出荷ー
「まだかな?」と待ってくれている皆さんの元へ―― 今日も、うちの文旦を出荷しています。 一年かけて育てて、じっくり追熟させて、ようやく、お届けできる文旦。待ってくれているお客さんがいるから、今日もこうして頑張れています。 ひとつひとつ心を込めて発送中です。 どうか無事に届きますように。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林水産大臣賞受賞目指して あと331日
しゅうへい園長
2月23日読了時間: 1分


荷造り
追熟して、いい色をしてきたなぁ〜。 出荷を楽しみに待ってるお客さんがいるから、今日も荷造り。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林大臣賞受賞を目指して あと332日
しゅうへい園長
2月22日読了時間: 1分


後片付け
ずっと荷造りをしたいけど、出荷した後の野囲いの片付け。 これで地味に時間も取られるけど、今、片付けとかないとあとで、大変になるから今やってます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林大臣賞受賞を目指して あと334日
しゅうへい園長
2月20日読了時間: 1分


特大サイズ
デカいすぎて個人販売してない。特大玉!( ゚Д゚) 中玉サイズは、2L、3Lだけど、これは5L。手のひらにも収まりきらない位の大きさ。 このサイズは地元の市場に出荷してます〜。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林大臣賞受賞を目指して あと335日
しゅうへい園長
2月19日読了時間: 1分


今日も
荷っ 文旦箱の文旦タワー。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林大臣賞受賞を目指して あと336日
しゅうへい園長
2月18日読了時間: 1分


荷造り
荷。 さぁ、明日も元気にっ(´∇`) ノ #農林大臣賞受賞を目指して あと337日
しゅうへい園長
2月17日読了時間: 1分
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