雨の日でも、出しますよ。文旦。 もちろん、雨ざらしのままにはしません。収穫してすぐに選果機へ。しっかり洗浄して、専用ブラシで丁寧に磨き、しっかり乾かす工程があるので、雨の日でも問題ありません。 雨の日にコンテナいっぱいの文旦を運ぶ。なかなかハードだけど、 今日ももうひと踏ん張り、荷造り さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞を目指して あと329日

荷造りをしている倉庫の外では、しとしとと雨。 夕方からまとまった雨が降り始めました。乾燥気味だった文旦畑にとっては、まさに恵みの雨です。最近は乾きすぎて葉っぱが落ちている木もあったので、正直ちょっと心配していました。でも、この雨で少しは潤ってくれるはず。そう思うと、ほっと胸をなで下ろしています。(o´д`o)=３ 自然相手の農業は、やっぱり天気次第。晴れが続けば心配になり、雨が降れば作業は大変。でも、こうして畑が元気を取り戻してくれるなら、多少の雨もありがたいものです。 明日も昼過ぎまで雨予報。カッパを着て、野囲いから文旦を出し、出荷準備を進めていきます。 今夜ももうひと踏ん張り、荷造りをしてから休みます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞を目指して あと330日

「まだかな？」と待ってくれている皆さんの元へ―― 今日も、うちの文旦を出荷しています。 一年かけて育てて、じっくり追熟させて、ようやく、お届けできる文旦。待ってくれているお客さんがいるから、今日もこうして頑張れています。 ひとつひとつ心を込めて発送中です。 どうか無事に届きますように。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林水産大臣賞受賞目指して あと331日

追熟して、いい色をしてきたなぁ〜。 出荷を楽しみに待ってるお客さんがいるから、今日も荷造り。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと332日

ずっと荷造りをしたいけど、出荷した後の野囲いの片付け。 これで地味に時間も取られるけど、今、片付けとかないとあとで、大変になるから今やってます。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと334日

デカいすぎて個人販売してない。特大玉！( ﾟДﾟ) 中玉サイズは、2L、3Lだけど、これは5L。手のひらにも収まりきらない位の大きさ。 このサイズは地元の市場に出荷してます〜。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと335日

荷っ 文旦箱の文旦タワー。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと336日

荷。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと337日

今日も荷造りっ。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと338日

いい感じに追熟してきたなぁ〜。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと340日

今日も荷造りっ！ さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと344日

今日は本当は朝から文旦の荷造りを進めたいところだったけど、高知市のJA直営店「とさのさと」で開催された文旦カーニバルに、JA文旦部会のスタッフとして参加してきました。 会場では、来場してくれたお客さんに文旦をどんどん試食してもらい、「待ってました。！」「今年もおいしいね」と声をかけてもらえる場面も多くて、作り手としてはうれしい時間。 地元の常連さんが多い中で、観光で高知に来ていた方が「文旦を初めて食べた」というケースもあり、その場で気に入ってくれたのが何よりでした。 夕方までしっかり試食・販売のサポートをして、17時過ぎに帰宅。 そこからは、また作業着に着替えて文旦の荷造り再開〜。 今日も深夜までコツコツ荷造り。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと347日

荷造り、荷造りー。^ ^ さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと348日

本当出荷の時期は、1日が経つのが早い。 朝起きて気がついたらあっという間に夜中になっている。 荷造りへの残りは乾燥しないようにコンテナにビニールをかけて終了。続きはまた明日 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと350日

さてさて、今年の文旦の品評会の結果はというと……。 ありがたいことに、今年も優秀賞をいただくことができました。本当にありがとうございます。 ただし、目標にしていた農林水産大臣賞には、まだ届かず。( ﾟДﾟ) 正直に言うと、悔しかったです。 毎年、土づくりや施肥、剪定、葉面散布など、できることを一つずつ積み重ねてきました。今年の文旦も糖度は高く、決して悪い出来ではなかったと思っています。　　 実際、評価もそれなりに良かった。でも、やっぱり「日本一」は甘くない。(o´д`o)=３ 農林水産大臣賞を受賞する文旦って、この時期でも不思議なくらい酸味が抜けていて、味のバランスがとにかく別次元なんですよね。甘いだけじゃなく、後味がやさしい。そのレベルには、まだ届いていない。今回、はっきりとその差を感じました。 悔しさのあまり、帰り道でお菓子を爆食いしてしまったのは、ここだけの話です（笑）。 正直、品評会で毎年受賞できているだけでも、平均以上の文旦ではあると思います。でも、農林水産大臣賞を目指しているからこそ、この結果がこんなにも悔しい。 そして何より、うちの

テレビのニュースで、県外の山火事の映像を見ては「被害が大きくなりませんように…」「現場の消防団員さんたちは大変だろうなぁ」と思っていました。 でもまさか、その山火事が自分の地元の山で起きるとは思っていませんでした。( ﾟДﾟ) 昨日の午後2時ごろ、消防団員への招集がかかり、現場での消火活動に入りました。それから夜の24時まで消火を続け、一旦帰宅。休む間もなく、今朝6時には再び現場へ戻り、午前10時まで煙が出ている場所の消火作業を続け、やっと自宅に戻ってきたところです。 大変でしたが、まず一番に思ったのは 「被害が大きくならなかった」ことと「怪我人が出なかった」ことのありがたさ。これが何よりです。 今回の現場で強く感じたのは、土佐市消防署の職員の皆さん、そして周辺地区の消防団の方々が、全力で北原地区の山火事に対応してくださったことへの感謝です。普通の消防車では入れないような狭い山道だったため、消防のヘリコプター、軽トラ仕様の消防車を使って、さらに北原消防団の農家メンバーが軽トラにタンクと動噴機を積んで消火に当たってくれたりして、火の広がりを食い止め

今日は朝から文旦畑へ行って、引き続き苦土石灰まき。トラックに積んだ袋を一つずつ下ろして、斜面の畑に運んで、肥料オケでパラパラと散布。これを何往復も繰り返してると、さすがに体にくる…。夕方には腰が少し重たくなって、「あー、今日はよく働いたなぁ」って感じでした。(o´д`o)=３ 文旦の出荷準備や剪定に加えて、土づくりまで同時進行。やることは山ほどあるけど、こういう地味な作業が来年、その先の文旦の出来につながっていくと思うと、手は抜けないんですよね。正直、めっちゃ大変だけど（笑）(´∇｀) ﾉ 明日もまた文旦畑へ。出荷の準備に、剪定に、石灰まきに…やること盛りだくさん。でも、ここが踏ん張りどころ。 さぁ、明日も元気にっ(´∇｀) ﾉ #農林大臣賞受賞を目指して あと358日

今日の午前中は、ほんの一瞬だけ雪がちらついて、「え、今日このまま降り続くの？」とちょっと焦ったけど、その後は何事もなかったかのように晴れ。結果オーライのお天気でした。 午前中はいつも通り、文旦畑で剪定作業。静かな畑で枝を切りながら、頭の中では出荷の段取りや、これからの作業のことをあれこれ考えてました。 午後は少し時間が取れそうだったので、家族でお出かけ。本格的に忙しくなる前に、ちょっと息抜きしとこうか、ということで、家から東に1時間ほどの南国市へ。 お目当ては、スイーツで有名なカフェ「えんのお菓子屋さん」。僕と奥さんは手作りケーキとコーヒーをゆっくり堪能。子どもたちはケーキとフレッシュジュースをおいしそうに飲んでて、なんだかそれだけでほっこり。(o´д`o)=３ 帰り道にはハードオフにも寄り道。息子はジャンクコーナーで、七色に光るゲーミング風キーボードを発見。ジャンク品だけどちゃんと動くらしく、「めっちゃいいやん！」とご満悦でした。 出荷でバタバタする前の、ちょっとした家族時間。いいリフレッシュになったなぁ。 さぁ、明日からまた出荷準備に剪定、苦

今日の午前中は、文旦の剪定からスタート。朝のうちはまだちょっと冷えるけど、体を動かしているとだんだんポカポカしてきて、「あぁ、今日も始まったなぁ」って感じです。 10時からは打ち合わせがあったので、途中で作業を切り上げて社会福祉協議会へ。 去年、文旦の出荷作業で“農福連携”に取り組んで、2人の男性にお手伝いに来てもらっていたんですが、今年もまた男性2人に来てもらうことになっていて、その打ち合わせでした。 ※農福連携っていうのは、農業と福祉が連携して、障がいのある方や、社会の中でちょっと生きづらさを感じている人たちに、農業を通して働く機会や居場所をつくっていこう、という取り組みです。 「共生社会」なんて言うとちょっと堅いけど、要は“お互いに助け合いながらやっていこう”ってことですね。 文旦の出荷作業って、けっこう力仕事になる場面も多いので、男性の方に来てもらえるのは本当に助かってます。 コンテナ運んだり、荷造りしたり、腰にくる作業も多いですからね…。(o´д`o)=３ 農業って、家族だけではどうしても回らない部分があって。 地域の方や、パートさん、

今年のJAへの文旦出荷、ついに終了しましたー！ よしっ、まずは第一関門クリアって感じです。 まぁJAへの出荷量自体はそこまで多くないんですけど、それでも「ちゃんと予定通り出せた」ってだけで、ちょっとホッとしますね。これはあくまで前哨戦。本番はここからです。( ﾟДﾟ) 2月に入ったら、いよいよお取引先さん向けと、個人のお客さん向けの本格出荷がスタートします。1年間お待たせしました。本当にありがとうございます。 特に個人のお客さんには、ご迷惑をおかけしました…。 文旦の量が少なくて、早めに注文受付を終了しちゃって、「買いたかったのに買えなかった」って方もいたと思います。あれは正直、僕も心が痛かったです。申し訳なかったなぁって。 今年は、そこまで極端に少ない年ではないかな、という感触はあります。 とはいえ、寒波の影響で貯蔵中に傷みが出たりしないか、あとイノシシに夜中コッソリ食べられたりしないか（笑）、そこだけはヒヤヒヤしながら見守ってるところです。 何事もなく、無事に皆さんのところに届けられますように…って、毎日ちょっと祈りモードです。(o´д`o)